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Agro
Baqueano de los cerros y los valles de Salta, pero también de su gente, el “Amarillo” Witte tiene una doble faceta como productor y molinero de especias
Maximiliano “Amarillo” Witte (53), es salteño y recibió el mismo apodo de su padre, Enrique, por ser rubio, de sangre alemana. Desde niño ha estado vinculado al campo y a las tareas rurales,...
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Agro
Salió una segunda lista con 380 agentes a los que se ha autorizado a dejar el INTA: Ya suman 757 personas que no irán a su trabajo mañana
Juan Pablo Mansilla, el “gerente estratégico” de Personal del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en uno de sus procesos más oscuros de achicamiento y ajuste, publicó en la...
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Agro
¿Locura o estrategia comercial? Apenas el 21% de la cosecha de soja 2025/26 tiene precio hecho
Ya transcurrieron casi dos meses y medio de la campaña argentina de soja 2025/26 y la proporción de la cosecha con cobertura de precio está en niveles mínimos desde, al menos, el ciclo 1994/95....
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Agro
Amenazados por diferentes frentes, los frigoríficos santafesinos de carne vacuna buscan una salida en la faena de porcinos
Los frigoríficos que operan mayormente en el consumo interno están atravesando una crisis que tiene diferentes orígenes. Por un lado, este año cayó 10% la faena vacuna, lo que incrementa los ...
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Agro
La industria aceitera abrió el paraguas porque se acerca el fin de la conciliación obligatoria con sus trabajadores: Dice que hasta ahora el gremio no quiso negociar en serio
Los sectores patronales de la industria aceitera, del cual dependen la mayor parte de las exportaciones argentinas, abrieron el paraguas a una semana del final de la conciliación obligatoria dicta...
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Agro
¿Existe la silvicultura climáticamente inteligente? Desde Jujuy, la bióloga Eugenia Marcotti forma parte de una red científica que se dedica a monitorear los bosques y todo lo que depende de ellos
Para un productor maderero o para quienes se dedican a la conservación de los bosques nativos, contar con información precisa y propia de su territorio constituye un valor de gran importancia. Sa...
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Agro
Los jugadores de Mercabarna: “Este trabajo, al final, es uno de confianza”, dice Lorenzo Carrasco, representante de los mayoristas y gerente de Central Dica, firma con 51 años en ese mercado
Que un mercado tan grande como Mercabarna haya logrado convertirse en un referente frutihortícola en Europa responde, en gran medida, a la sinergia que se generó entre clientes y empresas, cuyo p...
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Agro
Mano a mano con Alfredo Paseyro, directivo de la Asociación de Semilleros: ¿Por qué apoyan los controles en acopios y puertos lanzados por el ministro Sturzenegger?
Alfredo Paseyro trabaja desde hace años como director ejecutivo de la Asociación de Semilleros Argentina (ASA), y como tal ha visto florecer y fracasar decenas de iniciativas para poder regulariz...
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Agro
¿Quién dijo que el estiércol no vale? Eco Management nació para fabricar maquinaria especial que facilita su gestión y reutilización como abono: “Es oro orgánico”, afirma uno de sus fundadores
La gestión de los residuos pecuarios es, sin dudas, uno de los grandes desafíos desatendidos de la producción ganadera. No manejarlos correctamente puede significar no solo un riesgo ambiental, ...
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Agro
El chancho que no sale: Presentaron una trampa para capturar familias de jabalíes que se puede armar en diferentes lotes del campo
La trampa pesa 60 kilos, se arma con diez postes y una red, y puede capturar una familia entera de jabalíes en una sola noche. La fabrica una empresa argentina llamada PigBrig, con licencia de un ...
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Agro
De Raíz: Un jardín sin apuros, la historia de Sandra Cardarelli y su refugio entre las sierras de Tandil
Un jardín puede ser mucho más que un conjunto de plantas. Puede convertirse en el reflejo de una historia personal, de una etapa de cambios o incluso de una forma d...
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Agro
¿Quién es The Andersons? La empresa que pasó de un elevador de granos en Ohio a mover 33 millones de toneladas de commodities por año
Entre las grandes compañías que articulan el negocio agrícola de Estados Unidos hay nombres globales como Cargill, ADM o Bunge. Un escalón más abajo aparece The Andersons, una empresa menos co...
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Agro
El balance regional de la soja en 2025/26 consolida el rol crucial de la zona central
La región Centro explicaría poco más del 75% de la producción argentina de soja 2025/26, estimada en 51,5 millones de toneladas por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). En tanto, la región S...
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Agro
Educando a Alejandro Cacace: No es correcto afirmar que el 70% del comercio de semillas en la Argentina es ilegal
Alejandro Cacace, secretario de Desregulación de la Nación, aseguró que el “70% del comercio de semillas es ilegal” en la Argentina. Tal declaración, realizada esta semana en el canal ofici...
