Todo menos la carne: Chile suspendió las importaciones de ovinos en pie y subproductos derivados desde Argentina tras la detección de Scrapie
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile informó la suspensión de las importaciones de ovinos y productos derivados de estos tras la detección de Scrapie (prurigo lumbar) en Argentina....
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile informó la suspensión de las importaciones de ovinos y productos derivados de estos tras la detección de Scrapie (prurigo lumbar) en Argentina.
Tras su comunicación formal al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), el vecino país detalló el freno al ingreso de ciertas “mercancías de riesgo” que se encontraban autorizadas para su ingreso, como pequeños rumiantes destinados a faena inmediata, leche y productos lácteos destinados a alimentación animal, y vísceras o subproductos comestibles de pequeños rumiantes, en línea con las recomendaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
La medida llega luego de que el ente sanitario argentino notificara la detección de casos positivos en tres animales provenientes de establecimientos ubicados en las provincias de Santa Fe y Entre Ríos, que fueron importados desde Paraguay entre 2021 y 2022. Esto generó la pérdida del estatus de libre de esta enfermedad.
Actualmente, y como producto de esta situación, Senasa no está emitiendo certificados para exportar a distintos países, como medida preventiva mientras avanza en negociaciones con cada uno de los destinos. Cabe mencionar que los negocios frenados exceden a las cadenas de exportación netamente ovinas, ya que alcanzan a distintos derivados de la producción animal de otras especies. Eso se debe a que esta enfermedad neurodegenerativa se sabe también letal en ejemplares de cabras, por ejemplo.
Hay mercados que exigen una condición sanitaria llamada “Cláusula de Condición País”, que enumera una serie de enfermedades que no deben aparecer para que el país esté apto para exportar. Con la detección de Scrapie, esa cláusula se activa y Argentina pasa a perder la condición que lo determina como apto para poder vender.
Sin embargo, la reciente decisión del organismo chileno no afecta sobre la carne ovina, cuya importación desde nuestro país continúa autorizada ya que la propia OMSA la reconoce como segura para el comercio internacional.
“El SAG mantiene una vigilancia sanitaria permanente, con el objetivo de resguardar el estatus sanitario nacional y la protección de la sanidad animal del país”, expresaron en su comunicado. Todavía se esperan mayores definiciones de Senasa, que hasta el momento no se ha expedido al respecto.
