BIEN!

Después de la nota de Bichos, Nicolás Bronzovich ordenó a Virginia Aparicio que no concurra más al INTA Balcarce, pero ella irá mañana por última vez -con escribano y abogado- a buscar “fotos, plantitas y mi mate”

Virginia Aparicio, la única investigadora del INTA “exonerada” de esa institución tecnológica en 70 años de historia, siguió concurriendo toda la semana pasada a su laboratorio en la Unida...

Justo a tiempo: En octubre el volumen operado con futuros de trigo se multiplicó por tres

En octubre pasado se negociaron en A3 Mercados contratos agrícolas por 11,871 millones de toneladas, una cifra 43% superior a la registrada en el mismo mes de 2025. El gran protagonista el ...

Tanto va el burro al trigo… Que al final en un congreso de Catamarca se debatió como comenzar a producir carne de ese animal e incluso aparecieron frigoríficos interesados

Hace unos días se realizó en Catamarca el tercer Congreso Nacional de Producción de Burros. Allí, el veterinario Rogelio Allignani, un promotor de este tipo de actividades curiosas, tuvo una ra...

Alerta trigo: Se vienen tormentas intensas cuando el cultivo menos lo necesita

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una alaerta naranja por tormentas severas para este domingo en la zona núcleo pampeana, el oeste de Buenos Aires, el norte d...

Detrás de Lácteos Las Tres hay una bella historia de familia y arraigo en Villa María: “Preferimos seguir haciendo un queso auténtico. Hacemos lo básico y bien”

Cuando José Luis Carassai decidió iniciar su propio camino en la actividad láctea, en 1989, difícilmente imaginaba que aquel emprendimiento que comenzó procesando apenas 400 litros diarios lle...

Si no fuera por las camionetas fabricadas acá, las que compran los productores, la industria automotriz ya sería un “festival de lo importado”

La Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (ACARA) reveló que en octubre se patentaron 45.965 unidades, lo que representa una baja del 12% interanual. Si la compar...

Los dilemas de la agronomía: Roberto “Tino” de Rossi aprendió a dudar de todo y ahora se pregunta si seis años de carrera no espanta a los jóvenes de la profesión

Su padre era médico y Roberto, el mayor de cinco hermanos, parecía destinado a seguir sus pasos. Lo acompañó a ver cirugías y hasta a una morgue. Pero lo único que le quedó de aquellas exper...

¿Cuánta plata se necesita para comprar un toro? Según la Secretaría de Agricultura, el precio promedio subió al doble de la inflación en los remates de este año

En los remates de reproductores bovinos de esta temporada 2026, la Secretaría de Agricultura de la Nación llevó el registro de las operaciones pactadas por 15.500 toros. Según esta medición, q...

En la provincia de Chaco, una empresa chilena ya estudia cómo “sembrar nubes” para que llueva hasta 18% más

La información circulaba en las redes sociales, y por eso era necesario chequearla. Pero era cierto: una empresa chilena que ofrece “Ingeniería Especializada en Modificación del Clima” está...

No se olviden de nosotros: Un experto avisa que la colza quiere ampliar sus fronteras y el sorgo sacarse de encima una vieja etiqueta

En los últimos años el panorama agrícola de la Argentina fue sumando nuevas opciones de cultivos, siempre a la sombra de la soja, el maíz y el trigo. Buscando abastecer distintas demandas indus...

¿Quién es Camil Alimentos? Nacida en el sur de Brasil, esta corporación vende 2,2 millones de toneladas de alimentos e hizo del arroz un negocio millonario

El arroz fue el punto de partida de Camil Alimentos, una compañía brasileña que comenzó a operar en el sur de Brasil y terminó construyendo un negocio que abarca buena parte de la cadena alime...

Argentina va camino a exportar (otra vez) un gran volumen de trigo, pero el cereal aún no experimentó la “hora de la verdad”

Argentina va camino a exportar nuevamente en 2026/27 un gran volumen de trigo para compensar en parte el “bache” de oferta generado por el “apagón” logístico del mar Negro. En la nueva ca...

¿Un silo de maíz puede salir caro dos veces? Gerónimo Minutti explica por qué el almidón define buena parte de la energía de una reserva forrajera y también de su costo

Un silo de maíz puede verse bien, estar correctamente confeccionado y, sin embargo, obligar al productor a gastar más dinero después. Una de las razones para eso está en el almidón, que consti...

“Pensar el agro como se piensa la industria es un gran desafío”, dicen Alejo y Agustín, dos veinteañeros que apuestan a las nuevas tecnologías: Para hacer CaFra ya los ayuda un hermanito de 14

Hace más de un año, dos jóvenes de Marull (Córdoba) vieron todo lo que los unía de su pasado: el vínculo estrecho de sus familias, las infancias compartidas en las calles del pueblo, sus padr...