
La competitividad del trigo argentino es imbatible: Sólo tiene que esperar para lucirse
Si bien por factores estacionales los precios del trigo argentino están mostrando una tendencia bajista a medida que se acerca el período de la cosecha en la región pampe...
Si bien por factores estacionales los precios del trigo argentino están mostrando una tendencia bajista a medida que se acerca el período de la cosecha en la región pampeana, resulta apropiado no perder de vista que la competitividad del trigo argentino es imbatible en la actual coyuntura.
Con un precio FOB del trigo pan argentino de 250 u$s/tonelada, el organismo estatal brasileño Conab calcula que el valor de paridad de importación de ese trigo en Paraná era de 1335 R$/tonelada al pasado 23 de octubre, mientras que puesto en Rio Grande do Sul era de 1249 R$/tonelada.
Ese cálculo, considerando un trigo pan equivalente originado en el Golfo de México (EE. UU.), llegaba a Paraná y Rio Grande do Sul a valores de 1918 y 1801 R$/tonelada, respectivamente.
Si bien en la última semana los valores FOB del trigo estadounidense cayeron (se ubican esta semana en torno a los 300 u$s/tonelada) y el real se devaluó luego de las elecciones presidenciales de Brasil, la comparación sigue siendo válida para reflejar la brecha de competitividad del trigo argentino con respecto al cereal estadounidense.
Con Rusia “fuera de juego” por el conflicto presente en el mar Negro (que sigue plenamente vigente a pesar de los esfuerzos de pacificación), Brasil depende del trigo proveniente del Mercosur para suplir sus necesidades de abastecimiento.
Con proyecciones de importación de trigo por parte de Brasil que se encuentran entre 9,0 y 10 millones de toneladas para 2027, es cuestión de tiempo que la presión de la demanda regional comience a evidenciarse en los valores FAS del trigo en los mercados de la Argentina, Paraguay y Uruguay.
De hecho, los valores que se están negociando en ambos estados brasileños son equivalentes a la paridad de importación. Actualmente se ubican en 1596 y 1499 R$/tonelada en Paraná y Rio Grande do Sul, respectivamente, según lo publicado por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea-Esalq) de la Universidad de San Pablo.
“La cosecha en el sur de Brasil está avanzando. En Rio Grande do Sul ya se ha cosechado cerca del 20% de la superficie. Sin embargo, las lluvias frecuentes y la escasa luminosidad durante el ciclo han retrasado las labores y perjudicado la calidad”, señala el último informe de coyuntura de la Conab.
“El trigo de calidad superior escasea en Paraná y en Rio Grande do Sul. Un peso hectolítrico bajo, una humedad elevada, un bajo ‘falling number’ y problemas fitosanitarios han provocado el rechazo del producto cosechado en muchas situaciones”, agrega.