El efecto rebote: Tras años de achique, el consignatario Joaquín Jáuregui Lorda espera, desde su primer remate en Azul, que empiece a crecer el stock vacuno

La consignataria Jauregui Lorda tuvo su debut en la Sociedad Rural de Azul con un remate televisado que reunió 14.500 cabezas y dejó, según definió, “un resultado muy bueno, muy satisfactorio...

La consignataria Jauregui Lorda tuvo su debut en la Sociedad Rural de Azul con un remate televisado que reunió 14.500 cabezas y dejó, según definió, “un resultado muy bueno, muy satisfactorio, con muy buenos precios”.

La oferta estuvo compuesta mayoritariamente por cerca de 7.000 terneros machos. Las ventas reflejaron el interés por la invernada, los precios se mantuvieron firmes.

Por los terneros livianos de 130 a 160 kilos se lograron precios de 6.900 y 7.000 pesos, mientras que en la franja de 160 a 180 kilos se movieron entre 5.550 y 6.900. Para los de 180 a 200 kilos, el promedio fue de 6.600 pesos, y los de 200 a 230 kilos promediaron 6.500, con máximos de hasta 8.050. En categorías más pesadas, los novillitos de 260 a 300 kilos rondaron los 5.600 pesos, y los novillos de 300 a 370 kilos se ubicaron entre 4.600 y 5.200.

En hembras, la ternera de 130 a 150 kilos se pagó entre 6.370 y 6.550 pesos, y en las categorías siguientes los valores se ubicaron mayormente entre 5.500 y 6.600. “La hembra está un poco más tranquila, el feedlot está más lleno y con números más ajustados”, explicó Jauregui Lorda, marcando una brecha creciente con el macho: “Hoy hay una diferencia de 500 o 600 pesos. El macho está más traccionado, tiene más salida y más recorrido”.

En vientres, las vaquillonas con garantía de preñez promediaron 2.450.000 pesos, mientras que las vacas nuevas preñadas llegaron a unos 2.700.000 y las de medio uso a 2.000.000. “El mercado está muy selectivo: lo bueno se vende bien, pero lo más general cuesta colocarlo, incluso nos quedaron algunos lotes sin vender”, reconoció.

Sobre el contexto general, el consignatario destacó que la ganadería atraviesa un momento favorable, aunque advirtió que la consolidación depende de sostener las condiciones actuales. “No me quejo del momento, estamos en uno de los mejores, pero esto tiene que seguir así un par de años para que realmente se note una recuperación del stock”, afirmó.

En ese sentido, puso el foco en dos señales clave: los buenos resultados de tacto y la retención de hembras. “Los primeros indicios son que los tactos están andando muy bien. Y además se nota la retención de terneras: hay mucha menos oferta de hembras que de machos”, explicó. En el remate de Azul, por ejemplo, hubo unas 7.000 cabezas macho contra apenas 3.000 terneras.

Para Jauregui Lorda, este combo puede derivar en un cambio de tendencia estructural: “Creo que en los próximos años vamos a tener una recuperación del stock y de la oferta. Es el efecto rebote, pero depende de que todo siga como ahora”.

En la invernada, describió un mercado activo pero con matices: “Entramos en plena zafra, sigue la demanda, pero al feedlot le cuesta más la ternera liviana porque tiene menos recorrido y necesita más días de encierre”. En ese marco, la ternera general se movió entre 5.700 y 6.000 pesos, mientras que los lotes destacados para madres lograron un plus: “La ternera para reposición vale tranquilamente un 10% más, sobre todo si tiene calidad y plazo”.

Finalmente, el consignatario también destacó el remate físico realizado en Brandsen al día siguiente, donde se superaron las 6.000 cabezas en una jornada que sorprendió por la convocatoria. “La feria volvió con todo, parecía un remate aniversario. Mucha hacienda, mucha gente, fue una alegría”, contó. Los valores se mantuvieron en línea con el televisado, aunque con alguna presión bajista en la ternera: “Hubo lotes en 5.500 o 5.700, porque el feedlot está más lleno y eso se siente”.

Con la llegada del frío, las lluvias recientes y la necesidad de ordenar los campos, Jauregui Lorda interpreta que el movimiento responde también a factores estacionales: “Se abrió una ventana para cargar y el productor la aprovechó. Es signo de que estamos en plena zafra y con buena oferta”.